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商用电磁炉——夏天你的厨房热吗_灶神动态_商用

文章出处: 人气:发表时间:2018-12-07
商用电磁炉——夏天你的厨房热吗


  炎热的夏天就要到了,人们都习惯于躲近凉爽的空调房中来逃避这热浪滚滚的夏日。可是烹饪者却无论如何都逃不掉烟熏火燎和高温闷热的煎熬,即怕油烟呛到家人,又怕把干净的墙面熏的焦黄,再热也要把自己封闭在油烟弥漫,满是热气的“桑拿间”里。做完饭是头昏脑涨、全身无力再加上满身的汗水和着油烟味,再好的工作状态也毫无精神。
厨房炎热

  夏日里,如何既能让客户或员工享受到美味佳肴,又能让自己免受油烟熏蒸之苦呢?灶神商用电磁炉经过详细的调查发现:厨房高温的原因有三:

  一是油烟产生的热量大量扩散,

  二是封闭的厨房空间,

  三是高温的炉火烘烤。

  根据以上几点,统厨房使用油气作为燃料,在加热厨具的同时不可避免地也加热了厨房空气,使得厨房温度高居不下;而电磁节能厨具加热原理完全不同,只加热带磁性的金属厨具,不会同步加热空气;加之使用的是易清洁的不锈钢面板,使得电磁商用厨房比起传统厨房要清洁、凉爽、舒适许多。
  商用电磁炉无明火

  商用电磁炉的好处:无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏,可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制(例如地下室、高层建筑的顶楼厨房);并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。

灶神商用电磁炉专业品牌,专业为大型企业提供厨房设计方案、厨房商用设备,8年扎根于电磁加热领域产品的开发、生产与销售。目前,在商用电磁炉、工业电磁加热等领域,已成功开发出整套的加热设备,已衍生以下产品: 商用电磁炉系列:电磁大炒炉、电磁小炒炉、电磁煲汤炉、电磁蒸柜等商用厨房配套电磁加热设备。

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